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天价有机韭菜每公斤136元 原来是喝牛奶长大

2020-09-09 15:38 行情分析 浏览次数:

  “住”在防虫的“蚊帐”里,“吃”着富含有机质的豆粕和牛奶,“喝”着来自山间甘冽的泉水……1月21日上午,莱西市在董家山后举行有机韭菜开镰仪式。记者获悉,这里种植的5000亩韭菜喜获丰收,其中100亩韭菜用物理方法抵挡虫害,杜绝了喷洒农药灭虫,并施以豆粕、牛奶等有机肥,每斤韭菜卖到68元的天价。

  记者在仪式现场看到,菜农们正蹲在拱棚里收割韭菜。这些韭菜长20余厘米,颜色翠绿,看上去十分鲜嫩。和别处菜园不一样的是,偌大的有机韭菜基地里支满铁管架子,一张绵延百米的大“蚊帐”格外引人注目,这便是董家山后有机韭菜基地架设的防虫网。菜农将韭菜邀请住进“蚊帐”里,像宝贝一样呵护起来。防虫网采用不锈钢管做支架,罩一层塑料纱网,网眼特别小。住“蚊帐”有啥好处?菜农说:这样可以杜绝虫害,改变了韭菜要靠喷施杀虫剂保产的传统局面,真正做到了无毒害、无残留。

  在开镰仪式现场,记者看到一些包装好的韭菜,上面注明每盒韭菜净重两斤,建议零售价136元。管理有机韭菜基地里韭菜的“杰丰公司”负责人表示,从去年春天开始,他们就对这里的韭菜进行监控,直到现在,这里的韭菜农药残留量一直是零。现在市场上的韭菜几块钱一斤,而这里的韭菜在商场里以每盒(两斤)136元的价格试销,身价比市场上的韭菜高十几倍。

  韭菜因味美营养丰富,受到各地居民的青睐,但近年来受农药残留超标影响,韭菜渐受冷落。但董家山后的有机韭菜却供不应求,“以前种的韭菜,品质不好,卖不上价儿,一斤韭菜好的时候也就能卖几块钱,而现在大超市里卖一公斤就一百多块钱。”村民董仁兴奋地说。据介绍,这100亩有机韭菜将收获40万斤左右,这些天价韭菜将运到青岛、潍坊、威海等城市的大型商场销售。

  据悉,董家山后村已有近百年的韭菜种植历史,六十年代就有村民尝试过用玻璃箱子在庭院里“烤”韭菜的做法。新规划建设的高标准韭菜生产基地,远离村庄生活区和工业污染区,气候湿润,特别适宜韭菜生长,基地南面遮阳山间的山泉水被村民传为“神水”,适宜作为饮用水和灌溉水,独特而优越的地利条件成为生产优质韭菜的绝佳之地。

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