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金针菇黑头病的防治方法

2020-09-15 05:57 蔬菜技术 浏览次数:

金针菇是我们生活中常见的食用菌种之一,营养价值高,人工栽培较广,但是在栽培时,常常会有很多的病害危害金针菇的产量和品质,严重时造成绝收。黑死病就是金针菇常见的一种病害,下面一起来看看它的防治方法吧。

1、发病症状

黑头病又叫细菌性褐斑病,它是一种假单孢杆菌,主要引起金针菇褐腐病变,对于生产金针菇影响极大。一般病菌只会侵染子实体表面组织,不会深入,子实体发病时,菌盖上出现小型的黄色或褐色的变色区,逐渐变为暗褐色的凹陷的圆形或不规则形病斑。在湿度极大的环境下,病斑表面会出现一层菌脓,有恶臭味,当病斑干燥后,菌盖开裂,形成不对称子实体。在病情严重的情况下,病斑会连成一片,包括菌柄,使子实体不能直立,外表有黏液,最后整个朵菇变为黑褐色直至腐烂。

2、发生条件

此病的发作的外部条件主要是金针菇处于一个高温高湿的环境,或者在喷洒水雾时将受污染的水雾喷洒到子实体上,导致病菌侵入。而内部原因是金针菇是品种不抗病性,所以易感染病害,另外菌盖长时间有水滴或在湿度过大的时,也极易出现此病害,菇房的通风效果较差会加剧此病的发展,温度适宜也有利于此病的发作。

3、防治方法

及时清理病菇和废除的培育料,对于菇房、床架以及栽培用具定期用金星消毒液和漂白粉液彻底消毒,每天坚持打扫卫生尤其病害高发的菇房。在去时不可用高度、高残留的防污剂,培育料一定要充分发酵后,在经过彻底消毒灭菌后在投入生产。避开高温高湿的季节出菇,在高温高湿环境时要加强通风,降温散热,降低空气湿度,在出菇时一定要控制温度在15度以下,一旦温度过高一定要采取降温措施,比如开窗、揭膜、遮阴等方法。

以上是金针菇黑头病的防治方法介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。

部分专业知识转自网络

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