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口蘑怎么种

2020-09-05 09:16 食用菌 浏览次数:

口蘑是内蒙古地区的一种特产,一般生长在有羊骨或羊粪的地方。目前口蘑的产量还是非常的稀少,但由于口蘑的营养价值很高,再加上口蘑的味道鲜美、口感极佳,市场需求量大,是目前市场上相对比较昂贵的一种蘑菇。那么对于口蘑这种蘑菇要怎么种植呢?和其他的蘑菇种植有什么区别吗?今天我们就具体来了解下吧。

1、培菌场地

栽培口蘑的场地有很多的选择,比如说大田、菇房等。在大田上种植的话,最好是搭建大棚,这样更方便管理。大棚建设好之后,要进行消毒,田间要起好水沟,做好畦地,形成菌床,这样方便后期的种植。菌床一般要做成龟背形,方便控制水分。

2、养料配置

口蘑的养料一般是以稻草或麦草为主,占所有养料的百分之八十左右。其次就是牛粪羊粪、石灰、磷肥、石膏以及复合肥和尿素。我们按照一定的比例加水进行配置,将养料堆放在一起,并且不停的搅拌,每隔五天左右搅拌一次,是养料充分的发酵,发酵的时间大概需要二十五到三十天左右,这样发酵的养料才会比较优质。

3、铺料接种

养料在进行铺料之前,需要进行消毒杀菌,以免其他杂菌和病虫害影响发菌的情况。等养料消毒之后,按照厚度为二十厘米的样子进行铺料,保持养料的疏松度。等养料铺好之后,就可以进行接种了,要将种菌均匀的排放在养料上,最后覆盖一层养料即可,养料的厚度大概是三厘米左右。

4、发菌管理

在接种后三天左右,我们需要在出菌床上覆盖一层薄膜,然后每个三天左右通一次气。同时出菇大棚中的温度要控制在十五到三十四度左右,空气中的湿度保持在百分之其实际无到百分之八十之间。一般半个多月的样子,就会发出菌丝体,当大部分菌丝体蔓延的时候,我们需要进行覆土处理。

5、出菇管理

覆土后半个月左右,这时的菌丝体的发展已经比较强壮了,为了提高出菇的速度,我们在此期间,要合理的进行浇水,空气中的湿度要保持在百分之九十到百分之九十五之间。同时要将大棚的天窗打开,用来换气,保持空气流通。经过一个星期左右,就会慢慢的出菇,在这时再次喷水,这样可以加快口蘑的生长速度。

口蘑种植一般可以采收五到六次,所以我们在每次采收之后,都要按照前面的出菇管理的方式,进行菇房管理,这样可以增加口蘑的产量。今天小编的分享就到这里啦,希望能对大家所有帮助。

部分专业知识转自网络

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